В Нижнем Новгороде учёные сделали важное открытие: они разработали нетоксичный нанокомплекс для профилактики дефицита селена. Этот уникальный продукт обещает обеспечить организм необходимым количеством этого важного микроэлемента, так что теперь можно не волноваться о том, где взять селен!

Селен: где его искать?

Селен обычно поступает в организм с растительной пищей, особенно из пшеничной муки, овощей и фруктов. Но вот незадача — почвы в некоторых регионах России бедны селеном, и это приводит к дефициту в организме. А селен влияет на множество процессов: от состояния кожи и волос до работы сердечно-сосудистой системы. Так что, если вы заметили, что ваши волосы стали не такими блестящими, возможно, дело в нехватке селена!

Наночастицы против ионов: кто победит?

В большинстве БАДов селен содержится в ионной форме, но, как выяснили учёные, ионы усваиваются организмом хуже. Это значит, что для получения нужной дозы приходится увеличивать объем микроэлемента в препаратах. Наночастицы же менее токсичны и более эффективны. Но чтобы они работали, нужен надёжный носитель. И тут на помощь приходит хитозан — природный полимер с множеством полезных свойств.

Хитозан: не только транспорт

Хитозан не только помогает доставить селен, но и сам по себе обладает противоопухолевыми и противовоспалительными свойствами. Он даже улучшает работу желудочно-кишечного тракта! В сочетании с селена, хитозан окажет антиоксидантное действие и поможет замедлить старение. Так что это не просто комбинация, а настоящая команда супергероев!

Будущее исследований: кислород на высоте

Учёные также изучают, как наноселен может помочь усваивать кислород на большой высоте. В планах — использовать хитозан для доставки других микроэлементов, таких как цинк и медь, которые тоже плохо усваиваются.

Так что, возможно, скоро мы увидим настоящую революцию в мире добавок!