В элитное кафе приходит состоятельный мужчина. Одет в дорогой костюм, но только уже изношенный. Официант подводит его к свободному столику, и мужчина его спрашивает:
— Можно узнать, у вас мясо есть?
Официант отвечает:
— Конечно, на любой вкус найдется: страусятина, верблюжатина, мясо крокодила...
— Нет, нет, можно мне говядины обычной какой-нибудь, у которой срок выходит или пахнет не очень.
— Как скажете, сейчас только на рынок сбегаем...
Мужчина добавляет вслед официанту:
— А можете ее еще приготовить по специальному рецепту?
— В смысле? Как?
— А пусть повара говядину не размораживают, от жира не отчищают. Еще чтобы с одной стороны было много соли, а с другой насыпьте кучу специй всяких разных, которые только найдете... А! И еще одно, жарьте ее без масла. Можете просто покидать ее с разных сторон на сковородке, чтобы где-то угли были черные, а где-то сырое мясо оставалось...
Официант стоит какое-то время в замешательстве и уходит. Мужчина снова вслед ему говорит:
— А еще при подаче не нужно ее сервировать. Если можно, то просто киньте мне ее на стол и еще сурово скажите «Жри, бестолочь!».
Официант все выполняет, как просит мужчина. Растрогавшийся мужчина дает официанту 500 евро на чай, крепко его обнимает и говорит:
— Я уже долгое время в командировке нахожусь...Скучаю по супруге своей, терпения уже нет.
