Красиво оформленный стол был и остаётся важной составляющей во многих культурах. Но теперь, в век господства Instagram, внимание к эстетической составляющей еды переходит на другой уровень. Сегодня некоторые обеденные залы могут сравниться с туристическими достопримечательностями. Блюда размещаются на столах таким образом, чтобы глядя всего лишь на их фотографии в социальных сетях, люди могли получать эстетическое удовлетворение.
Тем не менее, повышение эстетической привлекательности еды - это то, к чему стремятся не только шеф-повары в модных ресторанах. Иногда простой бакалейщик в магазине за углом может расположить фрукты и овощи так, чтобы его посетителям было приятно на них смотреть. Или вы сами можете случайно испечь блины и уложить их в виде геометрической фигуры. А иногда природа радует нас своими удивительными шедеврами!
