1. Coca-Cola (Кока-Кола)
В 1880-х годах Coca-Cola изначально предназначалась для потребления в виде сиропа для лечения распространенных заболеваний (нервные расстройства, импотенция) и даже однажды содержала до 9 мг кокаина на порцию. В конце концов, создатель Джон Пембертон понял, что сироп не подходит для лечения болезней. Смешав его с газированной водой, Джон создал восхитительно сладкий, газированный напиток.
2. Картофельные чипсы
Наши любимые картофельные чипсы были на самом деле придуманы шеф-поваром из Нью-Йорка, который разозлился на одного клиента. В 1853 году человек в ресторане отеля, в котором Джордж Крам работал шеф-поваром, отказывался есть жареный картофель, потому что блюдо не было достаточно хрустящим или соленым. Итак, Крам, разозлившись на мужчину, нарезал картофель очень тонко, посыпал солью и обжарил до хрустящей корочки. Клиенту очень понравилось блюдо, он даже заказал вторую порцию. Вскоре блюдо Крама превратилось в национальную сенсацию.
3. Микроволновая печь
Микроволновая печь, которую мы все так очень любим использовать, была изобретена, когда ученые компании "Raytheon" занимались изготовлением обородувания для радаров во время Второй мировой войны. Когда американский инженер Перси Спенсер проводил эксперименты с очередным магнетроном, он заметил, что шоколадный батончик, находившийся в его кармане, расплавился. Заметив способность сверхвысокочастотного излучения к нагреванию продуктов, Спенсер запатентовал микроволновую печь.
4. Фруктовый лед
Фруктовый лед был фактически изобретен 11-летним мальчиком по имени Фрэнк Эпперсон в 1905 году. Мальчик смешал сладкий содовый порошок с водой и случайно оставил свой напиток на ночь вместе с палочкой для размешивания на крыльце своего дома. Была зима и результатом стала замороженная смесь, которую можно было съесть с деревянной палочки.
5. "Веселящий газ"
В 1799 году Гемфри Дэви, ученик британского хирурга, при изучении действия различных газов на человеческий организм в Пневматическом институте открыл опьяняющее действие закиси азота, которую назвали "веселящим газом". А также им было случайно обнаружено, что закись азота имеет анестезирующее свойство и облегчает боль. После этого закись азота начала использоваться при хирургических вмешательствах для обезболивания пациентов.
6. Виагра
Ученые компании "Pfizer" изначально создали препарат, который мы знаем как Виагра, в качестве лекарства от артериального давления в 1989 году. Однако во время клинических испытаний в начале 1990-х годов препарат не смог снизить кровяное давление. Кроме того, как сообщали мужчины-волонтеры, препарат не снижал давление, а "кое-что поднимал". Как только врачи поняли, что обнаружили лекарство от эректильной дисфункции, маленькая голубая таблетка проникла в фармацевтическую промышленность.
7. Спички
Спичка была впервые создана в Англии в 1826 году, когда Джон Уокер перемешивал химикаты в горшке. Он вытащил из горшка деревянную мешалку и попытался вытереть прилипший комок химических веществ, застрявших на конце мешалки, об стол, и был шокирован, когда мешалка загорелась. Таким образом появились спички.
8. Суперклей
Суперклей появился значительно давно, но никто не осознавал его полезность. Пока в ходе одного эксперимента (по разработке оружейных прицелов с использованием цианакриловой кислоты) вся команда компании "Истмэн Кодак" буквально не "залипла" в веществе, которое позже назвали суперклеем. В 1942 году Гарри Кувер, возглавлявший эту команду исследователей, осознал, что это вещество может очень крепко склеивать вещи.
9. Пенициллин
В 1928 году Александр Флеминг проводил эксперименты с вирусом гриппа, когда заметил, что на пластинке с культурой, которую он забыл выбросить еще пару недель назад, появились плесневелые грибы. Он заметил, что вирус гриппа прекратил существовать там, где присутствовала плесень. Флеминг назвал вещество пенициллином.
10. Синтетический краситель - мовеин
Когда Уильям Перкин создал первый синтетический краситель в 1856 году, он фактически пытался создать лекарство от малярии. Его неудача, в конечном счете, превратилась в густое пурпурное вещество, и Перкин понял, что цвет станет популярным в мире моды. Он создал первый в мире искусственный краситель и запатентовал его.
